El Ministerio de Salud emitió una serie de recomendaciones a tener en cuenta, en días con temperaturas máximas que superan los 30 grados.
Qué aconsejan? Tomar agua con mayor frecuencia; colocarse protector solar; consumir frutas y verduras; evitar bebidas con cafeína o con azúcar en exceso, así como las comidas abundantes y la actividad física intensa como forma de “prevenir, mitigar y dar respuesta adecuada frente a la ola de calor o temperaturas intensas”.
A través de un comunicado, la cartera sanitaria nacional advirtió que en caso de alerta por altas temperaturas declarada, es importante tomar precauciones con quienes puedan verse más afectados por el impacto de la ola de calor, como personas de edad avanzada, niños pequeños, personas con alguna enfermedad crónica o sobrepeso y quienes viven en situación de calle.
“Es importante contar con teléfonos de emergencias, si alguna descompensación ocurriera en el hogar y/o en la vía pública”, aconsejó la cartera sanitaria.
Y, además, recomendaron “asegurarse de que las mascotas y otros animales tengan agua y sombra”.
Respecto a los más chicos, se enfatiza en el documento la importancia de ofrecerles continuamente líquidos, preferentemente agua o jugos naturales y, en el caso de lactantes se aconseja dar el pecho de manera más frecuente.
¿A qué estar atentos con los alimentos?
En cuanto a los alimentos, sugiere mantener en la heladera aquellos alimentos frescos y que puedan echarse a perder debido al calor; y si perdió la cadena de frío, tiene olor, color o textura anormales, debe ser descartado.
Aquellos que pueden estar fuera de la heladera deben mantenerse en lugares limpios y frescos y al resguardo de aberturas, superficies y/o fuentes de calor y los perecederos (incluidos la carne, el pollo, el pescado, los huevos y las sobras) que hayan estado por dos horas o más fuera del frío deberán ser desechados, así como todos los comestibles enlatados cuyos envases estén abiertos, dañados o inflados.
¿Cuánta agua se aconseja tomar?
En relación al agua, se recomienda consumir siempre agua segura y mantenerla correctamente envasada (en botellas o bidones limpios y cerrados) en la heladera, en lugares limpios y frescos, y alejada de fuentes de calor.
Existen muchas opiniones diferentes sobre cuánta agua se debería tomar todos los días. Los expertos en salud usualmente recomiendan 8 vasos de 8 onzas cada uno, lo cual equivale a aproximadamente 2 litros.



