Mantener limpia la bombilla es importante para la higiene y la calidad del mate.
La bombilla al estar en contacto con la saliva y la yerba mate, puede acumular bacterias y moho si no se limpia regularmente.
Para garantizar que el sabor del mate no resulte adulterado es fundamental limpiar periódicamente la bombilla, además, se recomienda que la bombilla sea de acero inoxidable.
Para limpiar correctamente la bombilla necesitarás bicarbonato de sodio, una olla y agua. Además de realizar los siguientes pasos:
Colocar la bombilla en una olla y cubrirla con agua.
Agregar tres cucharadas de bicarbonato de sodio.
Llevar la olla a ebullición y dejar hervir durante unos 15 minutos.
Se puede agregar rodajas de limón para una limpieza más profunda.
Una vez que haya hervido el agua con la bombilla, utilizar un cepillo adecuado para bombillas e introducirlo para eliminar cualquier residuo de yerba que pueda quedar atrapado. También, se puede golpearla suavemente para destaparla.
En caso de no tener bicarbonato de sodio, se puede reemplazar por vinagre y realizar el mismo procedimiento de limpieza. Este ingrediente que se encuentra en la mayoría de las cocinas ayudará a disolver las obstrucciones derivadas de la acumulación de sedimentos y restos de yerba mate.
