El café es una de las infusiones más consumidas en todo el mundo.
El café es energizante, agudiza la tensión, ayuda a regular la presión arterial, entre otros beneficios que se descubrieron en el último tiempo.
Entre sus múltiples beneficios se encuentran:
Disminuye la obesidad y la diabetes: Un nivel alto de cafeína en la sangre puede reducir la cantidad de grasa corporal que tiene una persona, además ayuda a reducir el estrés oxidativo y mejora la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda disminuir el riesgo de diabetes tipo 2.
Estimula la actividad cerebral: El café actúa en varias funciones cognitivas como lo es la aceleración de los procesos cerebrales y en la memoria.
Mejora la salud del corazón: Estimula el sistema circulatorio, debido a sus compuestos activos que le atribuyen propiedades antioxidantes y vasodilatadores, con potencial efecto benéfico para salud cardiovascular e incluso sobre la mortalidad.
Mejora el estado de ánimo: Dado los altos niveles de fitoquímicos y efectos antiinflamatorios, el café puede reducir en un tercio los riesgos de padecer estados depresivos.
Fortalece la rutina del ejercicio: Tomar café media hora antes de realizar ejercicios ayudará en la circulación, resistencia, tolerancia al dolor y quema de grasa durante la actividad física. Esto se debe principalmente al efecto de la cafeína sobre el sistema nervioso y la irrigación de adrenalina.
Si bien el café ofrece muchos beneficios los expertos recomiendan consumirlo con moderación, debido a que su consumo excesivo puede ocasionar síntomas como palpitaciones, nerviosismo, ansiedad, náuseas o dificultades para conciliar el sueño.
