Científicos de la Universidad de Queensland descubrieron un compuesto en los hongos que promete retrasar el envejecimiento y prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Los investigadores identificaron un compuesto en ciertas setas comestibles que no solo retrasa el envejecimiento celular, sino que también podría prevenir enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.
Algunas setas contienen antioxidantes únicos que actúan como escudos contra el daño celular. Este hallazgo destaca el potencial de los hongos para reducir el impacto del envejecimiento en el organismo.
Entre las especies de hongos se encuentra la melena de león (Hericium erinaceus), una seta conocida por sus beneficios en la medicina tradicional asiática. Este hongo contiene compuestos bioactivos que estimulan la regeneración neuronal y protegen las células cerebrales del deterioro relacionado con la edad.
Además, experimentos en modelos animales revelaron que el consumo regular de extractos de este hongo mejora la memoria y reduce los efectos del deterioro cognitivo. Esto sugiere que los hongos podrían ser una herramienta terapéutica eficaz para tratar enfermedades en etapas tempranas.
A su vez, las propiedades neuroprotectoras de este hongo podrían ayudar a personas con predisposición genética a enfermedades neurodegenerativas. Consumirlo de forma regular podría convertirse en una estrategia preventiva accesible y efectiva.
