La Municipalidad de San Salvador de Jujuy abrió las inscripciones para formar parte del taller virtual de huertas familiares dentro del programa “Sembrando Conciencia”, enfocado en el ciclo primavera-verano.
La iniciativa, gestionada a través de la Dirección de Inclusión y Asistencia, invita a los vecinos a registrarse mediante un enlace digital sin costo antes del 31 de agosto de 2026, con el propósito de fomentar la soberanía alimentaria y hábitos de vida sostenibles desde el hogar.
La subsecretaria de Desarrollo Humano, Sandra Batistella, valoró el alcance inclusivo de la capacitación y resaltó el entusiasmo observado en quienes participan activamente de las jornadas. Asimismo, la funcionaria instó a la ciudadanía a sumarse a esta segunda etapa del año para adquirir herramientas prácticas que permitan incorporar alimentos saludables a la dieta diaria y colaborar activamente con la preservación del medio ambiente.
Por su parte, la Directora del área organizadora, Marisa García, precisó que la cursada dará inicio formal el 1 de septiembre y se extenderá a lo largo de 3 meses, concluyendo el 3 de diciembre. A lo largo de la capacitación a distancia, los inscriptos accederán semanalmente a materiales instructivos orientados al cultivo de especies de temporada, con especial atención en hortalizas de hoja y frutos como la sandía y el melón.
El proyecto busca no solo transmitir conocimientos teóricos, sino dotar a las familias de los recursos técnicos indispensables para poner en funcionamiento y sostener sus propios huertos domésticos. Los interesados podrán realizar el trámite de inscripción de manera sencilla completando el formulario virtual hasta el último día del mes de agosto, preparándose para el inicio del ciclo lectivo en la primera jornada de septiembre.
