Es importante consumir frutas en el tratamiento del hígado graso de origen metabólico. Sus principales síntomas asociados pueden pasar desapercibidos o no presentarse hasta etapas avanzadas, existe el riesgo de sufrir daños más graves como hepatitis, cicatrización del tejido y fallo hepático.
Por este motivo, su prevención e intervención temprana es tan relevante. El tratamiento inicial consiste en la pérdida de peso, el ejercicio y la dieta. Y sobre todo el consumo de frutas, ya que están entre los pilares básicos de una dieta adecuada para el hígado graso.
Por lo tanto, para mejorar la salud es esencial incluir las siguientes frutas:
01- Frambuesas y frutillas
Las mejores frutas para el hígado graso son aquellas que contienen una buena cantidad de fibra. Las frambuesas y frutillas aportan 6,5 gramos por cada 100 gramos de producto. Son ideales para mejorar el tránsito digestivo y aumentan la sensación de saciedad.
02- Manzana
Comer manzana es beneficioso, tanto para prevenir cómo para ayudar a desinflamar el hígado afectado. En principio, incluir esta fruta en la dieta ayuda a reducir el peso corporal, uno de los pasos recomendados en el tratamiento de la patología
03- Limón
El limón es una fruta que contiene un ácido llamado limonoato D-anillo-lactona o limonina. Este compuesto tiene un efecto protector del hígado, porque es resistente a la deposición de lípidos. Asimismo, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
04- Pomelo
Esta fruta posee un compuesto llamado naringenina, que también está presente en la naranja, la cual es antiinflamatoria, antioxidante y es un gran colaborador en la pérdida de peso.
05- Palta
La palta es una fruta bastante diferente del resto, debido al porcentaje de grasa que contiene. Esta es, de forma predominante, monoinsaturada y, por esta razón, es un producto a tener en cuenta en la dieta para el hígado graso.
06- Papaya
Un estudio señala a la papaya como una fruta positiva en la mejora del hígado graso no alcohólico. Los resultados mostraron una reducción positiva del peso, en general. También, una disminución del colesterol hepático y los triglicéridos en el hígado.
07- Kiwi
Contiene un elevado aporte de vitamina C y fibra, podemos considerar al kiwi como otra de las frutas a introducir de manera habitual en una dieta para EHGNA. Hacerlo es muy sencillo, ya que queda bien tanto en preparaciones dulces, como batidos o con yogur, como en recetas de todo tipo ensaladas o tostadas con queso.
08- Pera
La pera aporta a la dieta una buena cantidad de fibra, es ligera y con una baja densidad energética. Por estos motivos, su ingesta regular favorece la pérdida de peso, mejora el tránsito intestinal y disminuye la acumulación de lípidos. Además, esta fruta es rica en antioxidantes, en unos 100 gramos de peras es posible encontrar entre 27 a 41 mg de fenólicos.
