Este sábado 13 de mayo, en el barrio Villa Jardín de Reyes de la provincia de Jujuy, se realizará el tradicional Festival del Asado a la Estaca.
El asado, uno de los tradicionales platos argentinos, está vinculado a una buena excusa familiar o de amigos para compartir una buena parrillada. En este contexto, los argentinos, son considerados buenos parrilleros de carne y muchos organizan distintas competencias de estacas en diferentes lugares del país.
En Jujuy, por ejemplo, este exquisito plato, tendrá lugar en el festival de Villa Jardín de Reyes y la entrada al lugar, será un alimento no perecedero. En este marco, para ayudar a los distintos merenderos, el alimento donado irá destinado a comederos infantiles de la zona del lugar.
En contexto del festival, se pronuncia como evento solidario, con el fin de colaborar con las distintas escuelas e instituciones y comedores de niños. Es así, que habrá música en vivo, para poder disfrutar un buen finde semana y un buen concurso de asado. El evento, tendrá lugar el día sábado 13, a partir de las 11hs y se extenderá hasta las 19hs.
Sin embargo, Natalia Lobito, subdirectora de la delegación municipal de Villa Jardín de Reyes, expresó, “solicitamos por favor verifiquen las fechas de vencimiento, porque posteriormente, todo lo recibido, lo donamos a escuelas, instituciones y comedores infantiles. Por otra parte, el organizador del evento, David Pilinco, detalló, “el día sábado, se le va a entregar un costillar completo a cada equipo y de ahí tendrán 5 horas para cocer la carne. Es por eso, que se le entregará a las 7 de la mañana para que puedan comenzar a cocinar”.
