Un estudio científico que llevaron a cabo expertos, asocia el consumo de bebidas azucaradas con el riesgo de padecer cáncer de hígado. Este hallazgo, refuerza la idea de que el hígado, al igual que otros órganos, puede ser impactado por nuestros hábitos alimenticios y de consumo.
De esta manera, investigadores que llevaron a cabo constantes estudios que conectan al consumo de bebidas azucaradas con el riesgo de desarrollar cáncer de hígado. En esta investigación, más de 90.000 mujeres posmenopáusicas fueron analizadas en relación al consumo de gaseosas o bebidas azucaradas y saborizadas.
Los datos recabados, publicados en la revista médica JAMA, la publicación oficial de la Asociación Médica Estadounidense, revelaron una conexión preocupante: aquellas mujeres que consumían al menos una bebida azucarada al día enfrentaban un riesgo un 78% mayor de desarrollar cáncer de hígado en comparación con aquellas que consumían estas bebidas en menor cantidad, con menos de tres raciones al mes.
En este marco preocupante, el Dr. Longgang Zhao, doctor en la Universidad de Carolina del Sur de EEUU y autor principal del estudio, compartió sus impresiones sobre estos hallazgos: “Nuestros resultados sugieren que el consumo de bebidas azucaradas, es un factor de riesgo potencialmente modificable para el cáncer de hígado. Si se confirman nuestras hipótesis, reducir el consumo de bebidas azucaradas podría servir como estrategia de salud pública para reducir la carga de cáncer de hígado”.
De este modo, los expertos del Hospital Brgham and Women, lideraron este estudio con el objetivo de investigar la posible asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y la incidencia de cáncer de hígado, enfermedades hepáticas crónicas y la mortalidad por enfermedades hepáticas.
“Sustituir las bebidas azucaradas por agua y por café o té no azucarados podría reducir significativamente el riesgo de cáncer de hígado”, señaló el Doctor Longgang Zhao.
