Este Sábado 8 se realizará la 3ra Expo feria Agroecológica por la Soberanía Alimentaria, en el playón del Rectorado de la UNJU. Un espacio que contiene a los territorios campesinos en la ciudad.
Esta feria esta hecha con muchos fines, no solamente de intercambio comercial, sino también para visibilizar la importancia de la soberanía alimentaria. Entre los fines mas importantes se destaca:
- Por más productos agroecológicos, por más sustentabilidad, por más alimentos naturales.
- Transitando un modelo de la Agricultura Familiar y productos que se muestra y avanza en este proceso.
- Espacio de la agroecología como una alternativa para el desarrollo y fundamentalmente una alternativa para la alimentación saludable de los pueblos.
Se hace extensiva la invitación a toda la comunidad jujeña a la tercer edición de la Expo para el sábado 8 de Enero del 2022, de 09 a 15 horas, en el Rectorado de la UNJU, Av. Bolivia 1239.
¿Qué significa soberanía alimentaria ?
La soberanía alimentaria es el DERECHO de los pueblos, de sus paises o Uniones de Estados a definir su política agraria y alimentaria, sin dumping frente a países terceros.
La soberanía alimentaria incluye:
Priorizar la producción agrícola local para alimentar a la población, el acceso de los/as campesinos/as y de los sin tierra a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. De ahí la necesidad de reformas agrarias, de la lucha contra los OGM (Organismos Genéticamente modificados), para el libre acceso a las semillas, y de mantener el agua en su calidad de bien público que se reparta de una forma sostenible.
El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y, como y quien se lo produce.
El derecho de los Países a protegerse de las importaciones agrícolas y alimentarias demasiado baratas unos precios agrícolas ligados a los costes de producción : es posible siempre que los países o las Uniones tengan el derecho de gravar con impuestos las importaciones demasiado baratas, que se comprometan a favor de una producción campesina sostenible y que controlen la producción en el mercado interior para evitar unos excedentes estructurales.
La participación de los pueblos en la definición de política agraria.
el reconocimiento de los derechos de las campesinas que desempeñan un papel esencial en la producción agrícola y en la alimentación.
