El Mercado Municipal “6 de Agosto”, situado en la intersección de las calles Alvear y Balcarce, se convertirá en el epicentro cultural de la ciudad el próximo jueves 18 de junio.
A partir de las 18:30 horas, el histórico establecimiento albergará el lanzamiento oficial del libro titulado “Abasto, circulación y consumo. Los mercados municipales de Jujuy entre la Historia y la Antropología. Siglos XVI-XXI”. Esta pieza literaria ofrece una profunda reconstrucción sobre el origen, la metamorfosis y el impacto de los centros de abastecimiento en el territorio provincial a lo largo de las distintas épocas.
La producción de este ejemplar estuvo bajo la coordinación de la doctora Cecilia Fandos, quien se desempeña como docente en la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu) e investigadora del CONICET. El texto plasma el resultado de un exhaustivo proceso de indagación que se extendió a lo largo de cuatro años, con el propósito de examinar cómo evolucionaron las metodologías de suministro comercial desde los tiempos de la colonia hasta transformarse en los complejos espacios de intercambio estructurados que operan hoy en día en la región.
Según precisó la doctora Fandos, el estudio abarcó de manera integral la trayectoria edilicia, los procesos de organización política y el rol de las diversas figuras sociales que dieron vida a estos puntos comerciales desde el período colonial hasta el siglo XX. El minucioso desglose investigativo profundiza en las realidades particulares de múltiples localidades, detallando de forma específica el devenir histórico y antropológico de los mercados ubicados en San Salvador de Jujuy, Humahuaca, Abra Pampa, Tilcara, Maimará y Libertador General San Martín (Ledesma), los cuales resultan vitales para el entramado social y económico local.
Por su parte, el administrador del Mercado “6 de Agosto”, Roberto Soraire, enalteció la dedicación y el esfuerzo sostenido por el equipo científico durante los cuatro años que demandó la recopilación de los datos históricos. Finalmente, Fandos enfatizó el valor simbólico de realizar el encuentro en el propio mercado, manifestando su deseo de que estos centros continúen abiertos y conectados con los ciudadanos. Por tal motivo, desde la organización hicieron extensiva la invitación a todos los vecinos y al público en general para que participen de la jornada y se interioricen en esta investigación, que cuenta además con un soporte audiovisual accesible a través de la plataforma YouTube.
