El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) que tiene sede en Jujuy viene llevando a cabo un relevamiento de precios en distintos barrios de capital y Palpalá.
En el relevamiento del IBP, se obtuvo que el costo de la Canasta Básica Alimentaria subió en promedio un 4,47% con respecto al mes de abril, es decir, que una familia formada por dos adultos/as y dos niños/as necesitó $1136 más que el mes pasado para cubrir los gastos de sus alimentos durante el mes de MAYO.
En la provincia de Jujuy los productos básicos de la Canasta Básica Alimentaria aumentan mes a mes, lo que dificulta a muchas familias poder acceder a una alimentación saludable. El rubro de VERDULERIA lideró la suba de precios con +5,78%, seguido por los rubros de productos de ALMACEN y CARNICERIA, con un aumento del +5,10%, y +3,34% respectivamente
