Los huevos de Pascua son una tradición en esta Semana Santa.
Si bien se pueden encontrar huevos de Pascua en cualquier supermercado, la elaboración artesanal permite realizarlos a gusto.
Por eso desde Jujuy Primicias te acercamos esta sencilla receta para hacer huevos de Pascua artesanales para compartirlos en familia este domingo.
INGREDIENTES:
- Chocolate cobertura.
- Moldes.
- Confites, galletas o golosinas para decorar huevos de Pascua.
PROCEDIMIENTO:
- En una olla colocar el chocolate y hacer un baño maría. Una vez que se derrita el chocolate, revolverlo. También se puede usar el microondas.
- En un molde esterilizado, colocar el chocolate dentro del mismo, es recomendable hacerlo de a poco hasta obtener el grosor deseado.
- Luego de que esté cubierto el molde, dejarlo boca abajo sobre el papel manteca durante 10 o 15 minutos dentro de la heladera.
- Calentar una fuente, dejarla arriba de la hornalla y luego tomar ambas mitades de los huevos. Pasarlos sobre la hornalla para derretir un poco las mitades.
- Antes de unir ambas mitades, poner confites, galletas o golosinas.
- Para decorar el huevo de Pascua, se puede utilizar el mismo chocolate haciendo un cono de papel.
- ¡Y listo para disfrutar!
