Al ser rica en H₂O, la lechuga es la verdura que ayuda a depurar el organismo y mejorar el funcionamiento de los riñones.
La lechuga aporta muy pocas calorías, pero más allá de que esté presente en muchas dietas de adelgazamiento, es un alimento saludable, que sacia y aporta vitaminas y minerales al organismo.
Además, expertos han señalado que para cuidar la salud del riñón es necesario mantener controlados los niveles de colesterol y es bueno comer sano, por ello, se recomienda el consumo de verduras y frutas, entre ellas están la uva, la naranja, zanahoria, el apio, pepino, sandía, piña, limón, manzana, melón, lechuga, melocotón y el níspero son fundamentales en la dieta diaria de cada persona, por lo que se recomienda incorporarlos.
Por otro lado, la lechuga también previene algunos tipos de cáncer como el de pulmón y de colon.
Los beneficios principales que te aporta la lechuga son:
- Es un alimento remineralizante, alcalinizante y refrescante. Además, su alto contenido en agua hace que sea un alimento muy hidratante.
- Estimula el buen funcionamiento de los riñones y previene infecciones del tracto urinario.
- Posee una acción aperitiva. Estimula las glándulas digestivas y tiene una actividad suave como laxante debido a la fibra que contiene.
- Es depurativa. La acción que ejerce para drenar el hígado le confiere una actividad depurativa general del organismo.
- Es hipoglucemiante. Reduce el nivel de azúcar en sangre, lo que es indicado para el consumo de personas diabéticas.
- Posee propiedades que favorecen la conciliación del sueño y tiene una acción analgésica. Por ello, se dice que tiene cualidades hipnóticas. Presenta propiedades calmantes durante un período de exaltación o excitación nerviosa (contiene lactucarium, que calma el sistema nervioso).
- Previene algunos tipos de cáncer. Al ser rica en betacaroteno previene el cáncer de colon y pulmón.
- Tiene propiedades diuréticas. Combate la retención de líquidos.
- Es protectora del corazón. Su contenido en flavonoides como la quercetina reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
- Protege la mucosa gástrica.
- Es saciante, lo que resulta de gran ayuda entre quienes desean controlar su peso o seguir una dieta de adelgazamiento.
