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La producción de Porotos caerá un 30% en la Provincia.

La advertencia fue hecha, tras la sequía ocurrida en el verano, y aseguran que se generó un atraso en los tiempos de siembra.

Tras los últimos registros de lluvia en la Provincia, el atraso en la caída abundante del agua, se generó perjuicios en el sector productivo; algunos daños ya impactaron, y otros podrán manifestarse en los próximos meses.

En este sentido, es el caso de las plantaciones de Porotos. Al respecto, un Productor Jujeño, Jorge Gurrieri, manifestó: “Está bastante complicado, en el mes de siembra, que es febrero y parte de marzo, el tiempo no acompañó con las lluvias, lo que significó que se atrase muchísimo la siembra. Porque, en marzo, algunos casos, también fueron fatales por la ola de calor, sobre todo en San Pedro y El Carmen, donde las lluvias fueron muy escasas”.

Además, Gurrieri, estima una temporada de gran complejidad para el sector; porque asegura que se está sembrando tarde, y, en muchas fincas, aún no pudieron empezar a sembrar porque la fecha se fue muy alta, y después puede llegar una helada.

Finalmente, el Productor estimó que desde la siembra este año, inicia con un 20 o 30% menos de plantación que años anteriores; debido a que: “Este es un cultivo que se hace a secano, cuando acompaña el tiempo, las lluvias, y es un año difícil, lo va a ser seguramente. Y el poroto está muy demandando, hay buenos precios, y significa que compensa a la hora de que el productor tenga que cosechar”, concluyó Gurreri.

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